Födelsedagsmiddag

I lördags hade jag min födelsedagsmiddag som jag bestämde mig för att ordna lite spontant för några veckor sedan. Dukningen började jag dock med i god tid redan i tisdags och samlade ihop ett stort gäng glasburkar i olika storlekar som jag skulle använda som ljuslyktor. I dem satte jag sedan vita värmeljus (sådana utan aluminiumform) och det blev jättefint.

Placeringskorten layoutade jag i datorn och klistrade sedan fast namnlapparna ovanpå överblivna tapetbitar från vår William Morris-tapet.

Guldvimplar och segel är standard i vår sjöbod vardag som fest och vårt långa träbord som jag och John har snickrat gör sig bäst utan duk tycker jag.

Istället för blommor som bordsdekoration bestämde jag mig för att ha svenskodlade och KRAV-märkta färska kryddor. Jag satte ner Mynta, Basilika och Fransk Dragon i terrakottakrukor vilket gav ett härligt inslag av grönt samtidigt som gästerna kunde nyttja kryddorna under middagen.

Som servetter använde jag otvättat linnetyg som klipptes ut ur ett tygstycke jag hade liggandes hemma i garderoben. Runt knöt jag jutesnöre och satte i torkade eukalyptuskvistar som jag hade kvar från i julas.

På bordet hade vi också nybakat surdegsbröd, flingsalt och olivolja.

Vi blev fjorton tjejer totalt och middagen stod ju fantastiska Moa Munk för. Moa, som också bor här på vår ö, är den yngsta deltagaren i Sveriges Mästerkock någonsin!

Och här är hennes helt magiska meny! Kan på riktigt inte minnas när jag åt något så gott senast.

I istället för presenter hade jag önskat mig att alla skulle dela med sig av en berättelse om en av deras kvinnliga förebilder – och oj vilka starka, fina, smärtsamma och inspirerande historier som delades under kvällen! Så oerhört tacksam över att få kalla alla dessa kloka kvinnor för mina vänner.

Avslutningsvis en mobilbild som inte alls gör kvällens dessert rättvisa men visst ser du att den var ett riktigt konstverk ändå? Här nedan ser du också en liten film som jag klippte ihop från kvällen.

2 Kommentarer

Så driver du upp pelargonsticklingar

I helgen hjälpte min pelargonexpert till svärmor mig igen med att plantera om och ta sticklingar på årets pelargoner. Det blev ett härligt gäng av både klassiska Mårbacka och Dr Westerlund. I år fick alla en liten skvätt av Bokashi-lakvatten också efter omplanteringen så det ska bli spännande att se om de får extra växtkraft nu. Här nedanför hittar du hennes bästa tips till hur du planterar om, tar sticklingar och driver upp nya skönheter.

Så här driver du upp dina pelargonsticklingar

  • Plantera om. Lyft upp pelargonplantan ur krukan och borsta bort det understa och översta jordlagret. Lägg lite ny, färsk jord i botten på krukan, sätt ner plantan och fyll upp med ny jord uppepå.
  • Klipp ner. Du kan gå rätt hårt åt dina plantor, ju kortare de är desto mindre är risken att de blir rangliga sedan.
  • Ta sticklingar. Grenarna som du har beskurit från moderplantan är perfekta att ta sticklingar av. Toppen på grenen är vanligast men det går även bra att ta andra delar av grenen om du har en lång gren. Stick ner 3-5 sticklingar direkt i jorden i en kruka, det är bra att börja med en mindre kruka först som du sedan byter ut mot en större efter hand sticklingarna växer.
  • Placera svalt. Det kan vara frestande att placera pelargonerna direkt i solen på fönsterbrädan men risken är att de då växer för fort. De trivs bäst i en sval och ljus inomhustemperatur till en början. Vattna cirka en gång i veckan.

Tips! När dina pelargoner sedan är redo att placeras ut i fönstren, växthuset eller i trädgården – börja försiktigt och vänj dem långsamt vid värmen och solljuset.

Ett annat litet tips om du vill ha lite mer patina på dina terrakottakrukor är att göra som jag har gjort med mina på bilden här – pensla dem lite slarvigt och ojämnt med filmjölk och låt torka! Hoppas du lyckas med dina sticklingar!

1 Kommentar

Festlig vecka

Ny vecka och den här är faktiskt lite extra festlig för mig! Vi kikar på hur mina anledningar till att fira ser ut:

🌱 I slutet av förra veckan gjorde jag klart ett stort jobb och nu följer några veckors väntan innan jag vet om jag har rott det i hamn eller ej. Men en klapp på axeln ska jag allt ge mig själv nu när jag kan pusta ut lite.

🌱 Förra veckan fick jag också ett väldigt roligt besked som jag ska fira den här veckan. Mer om detta kommer jag berätta här längre fram i vår!

🌱 På fredag är det Internationella kvinnodagen och detta kommer jag att fira med ett stort och spännande föredrag som jag har anordnat ihop med en kollega och en god vän till mig. Den kommer hållas i en av de största salarna här på ön och jag hoppas att det kommer många kvinnor (och män) för att fira vår dag och dessutom smygstarta firandet av 100-årsjubileet av Kvinnlig rösträtt som infaller nu i vår.

🌱 I helgen fyller jag år och detta ska jag fira med en härlig middag med många av mina närmsta väninnor. Grymma Moa Munk från Sveriges Mästerkock ska laga middag till oss och jag har flera roliga saker planerade för kvällen. Mer om detta nästa vecka så klart!

Så här såg dukningen förresten ut när vi firade min födelsedag med närmsta familjen förra året.

Och för ett år sedan såg vi ut såhär – jag och lilla Bonnie! Ledsen för dålig uppdatering det sista förresten men nästa vecka börjar jag jobba heltid igen, så förhoppningsvis ska jag hitta några fler luckor till bloggen framöver.

1 Kommentar