I början av sommaren upptäckte vi bortglömda rabarber som växte i kanten av vår grusväg. De var tåliga och överlevde som tur var flytten till våra pallkragar. Så i somras fick vi njuta av flera goda rabarberpajer och på den allra sista skörden gjorde jag läskande rabarbersaft (allt du behöver är vatten, rabarber, citron och socker – superenkelt!) som jag njuter av fortfarande.
