Sveriges mästerkock

Fotodag med Moa Munk

Inlägget innehåller reklam för min egen verksamhet. 

Förra veckan hade jag en riktigt rolig dag på jobbet tillsammans med Moa Munk från Sveriges Mästerkock. Vi hade bokat in en fotodag för att ta lite nya bilder på Moa till hennes nya hemsida som jag har gjort.

Hur glad tror du att jag blev när fina Moa hade med sig den här helt otroliga chokladtårtan?

Det var sol så vi tog med oss tårtan ner på bryggan för att fota den och på bilderna ser det ju nästan ut som en sommardag.

Jag höll andan när Moa skar upp en bit av tårtan som visade sig vara schackrutig inuti…

… och jag kan intyga att den var precis lika god som den ser ut. Om du är sugen på att baka en likadan så har Moa delat med sig av receptet HÄR.

Medan jag jobbade lite med hemsidan och en header till Moas nya blogg så lagade Moa lunch till oss – kolla bara in det här fatet med vårrullar!

Vi hann också med att fota Moas festliga tartletter med lemoncurd och maräng. Är du nyfiken på hemsidan som jag har gjort till Moa eller på hennes härliga recept så hittar du alltihop HÄR.

1 Kommentar

Födelsedagsmiddag

I lördags hade jag min födelsedagsmiddag som jag bestämde mig för att ordna lite spontant för några veckor sedan. Dukningen började jag dock med i god tid redan i tisdags och samlade ihop ett stort gäng glasburkar i olika storlekar som jag skulle använda som ljuslyktor. I dem satte jag sedan vita värmeljus (sådana utan aluminiumform) och det blev jättefint.

Placeringskorten layoutade jag i datorn och klistrade sedan fast namnlapparna ovanpå överblivna tapetbitar från vår William Morris-tapet.

Guldvimplar och segel är standard i vår sjöbod vardag som fest och vårt långa träbord som jag och John har snickrat gör sig bäst utan duk tycker jag.

Istället för blommor som bordsdekoration bestämde jag mig för att ha svenskodlade och KRAV-märkta färska kryddor. Jag satte ner Mynta, Basilika och Fransk Dragon i terrakottakrukor vilket gav ett härligt inslag av grönt samtidigt som gästerna kunde nyttja kryddorna under middagen.

Som servetter använde jag otvättat linnetyg som klipptes ut ur ett tygstycke jag hade liggandes hemma i garderoben. Runt knöt jag jutesnöre och satte i torkade eukalyptuskvistar som jag hade kvar från i julas.

På bordet hade vi också nybakat surdegsbröd, flingsalt och olivolja.

Vi blev fjorton tjejer totalt och middagen stod ju fantastiska Moa Munk för. Moa, som också bor här på vår ö, är den yngsta deltagaren i Sveriges Mästerkock någonsin!

Och här är hennes helt magiska meny! Kan på riktigt inte minnas när jag åt något så gott senast.

I istället för presenter hade jag önskat mig att alla skulle dela med sig av en berättelse om en av deras kvinnliga förebilder – och oj vilka starka, fina, smärtsamma och inspirerande historier som delades under kvällen! Så oerhört tacksam över att få kalla alla dessa kloka kvinnor för mina vänner.

Avslutningsvis en mobilbild som inte alls gör kvällens dessert rättvisa men visst ser du att den var ett riktigt konstverk ändå? Här nedan ser du också en liten film som jag klippte ihop från kvällen.

2 Kommentarer