Sveriges mästerkock

Födelsedagsmiddag

I lördags hade jag min födelsedagsmiddag som jag bestämde mig för att ordna lite spontant för några veckor sedan. Dukningen började jag dock med i god tid redan i tisdags och samlade ihop ett stort gäng glasburkar i olika storlekar som jag skulle använda som ljuslyktor. I dem satte jag sedan vita värmeljus (sådana utan aluminiumform) och det blev jättefint.

Placeringskorten layoutade jag i datorn och klistrade sedan fast namnlapparna ovanpå överblivna tapetbitar från vår William Morris-tapet.

Guldvimplar och segel är standard i vår sjöbod vardag som fest och vårt långa träbord som jag och John har snickrat gör sig bäst utan duk tycker jag.

Istället för blommor som bordsdekoration bestämde jag mig för att ha svenskodlade och KRAV-märkta färska kryddor. Jag satte ner Mynta, Basilika och Fransk Dragon i terrakottakrukor vilket gav ett härligt inslag av grönt samtidigt som gästerna kunde nyttja kryddorna under middagen.

Som servetter använde jag otvättat linnetyg som klipptes ut ur ett tygstycke jag hade liggandes hemma i garderoben. Runt knöt jag jutesnöre och satte i torkade eukalyptuskvistar som jag hade kvar från i julas.

På bordet hade vi också nybakat surdegsbröd, flingsalt och olivolja.

Vi blev fjorton tjejer totalt och middagen stod ju fantastiska Moa Munk för. Moa, som också bor här på vår ö, är den yngsta deltagaren i Sveriges Mästerkock någonsin!

Och här är hennes helt magiska meny! Kan på riktigt inte minnas när jag åt något så gott senast.

I istället för presenter hade jag önskat mig att alla skulle dela med sig av en berättelse om en av deras kvinnliga förebilder – och oj vilka starka, fina, smärtsamma och inspirerande historier som delades under kvällen! Så oerhört tacksam över att få kalla alla dessa kloka kvinnor för mina vänner.

Avslutningsvis en mobilbild som inte alls gör kvällens dessert rättvisa men visst ser du att den var ett riktigt konstverk ändå? Här nedan ser du också en liten film som jag klippte ihop från kvällen.

2 Kommentarer