lammungar

Februarifavoriter

Februarifavoriter

Välkommen februari – här är några av mina favoriter just nu. 

Sockerkaka – så enkelt och snabbt att svänga ihop och så gott. Jag har bakat sockerkaka tre gånger redan i år och den har varit lika uppskattad på varje fika. En riktig fikaklassiker!

Chiagroddar – jag har så smått börja planera för odlingssäsongen 2017 men redan nu har jag börjat grodda i fönstret. Chiafrön är superenkla att grodda (har inte ens varit sol här) och är goda och nyttiga att klippa över knäckemackan till frukosten. Evelina tipsar om hur du groddar chiafrön här.

Citron- och citrusfrossa – I (vabuari) februari börjar jag gärna morgonen med ett glas varmt citronvatten och några klyftor apelsin för en riktig C-vitaminboost. Överblivna eller övermogna klyftor skär jag i mindre bitar och lägger i frysen. Perfekt att plocka fram några stycken och lägga i en kanna vatten till lunchen.

Gamla tapeter – Jag har verkligen en svaghet för tapeter och när vi fann den här vackra originaltapeten bakom en gipsvägg när vi bytte ett fönster här hemma blev jag väldigt sugen på att låta trycka upp den på nytt.

Lammungar – Vi misstänkte att en av våra tackor väntade smått men efter att ha haft experter här och tittat på henne så kom vi fram till att hon nog bara ätit lite mycket nu i vinter, he he. Kanske blir det lammungar nästa vår istället och tills dess får vi kela med den här lilla sötnosen som bor hemma hos några vänner en bit härifrån.

 

 

Inga Kommentarer
Nya vänner på gården

Nya vänner på gården

farhage

Vi ska bli fler här på gården! Som jag skrev igår så har vi en produktiv helg bakom oss och det vi har pysslat med är att sätta fårnät i hagen och göra i ordning i stallet för till helgen flyttar det faktiskt in tre fina får här hemma hos oss.

lada

Jag berättar mer om dem när de är här men vi ser väldigt mycket fram emot att få hem dem!

Måste också visa våra fantastiska luktärter – visst är de fina? Så härligt med lite blommor och färg så här långt in på höstkanten. Bilden till höger visar dock att de inte är så fint runtomkring dem, he he. Men till nästa år ska vi få ordentligt med ordning i trädgårdslandet (den här trädgården är ett projekt utan slut).

2 Kommentarer
Vår helg i 10 bilder

Vår helg i 10 bilder

helgen5

helgen4

I helgen har vi fikat ute på gräsmattan varje dag. Svärmor bjöd på allt från fattiga riddare till den här ljuvliga italienska desserten med mascarpone och blåbär.

helgen9

Vi promenerade med vagnen i solskenet.

helgen8

Boris låg på sin favoritplats vid fönstret…

helgen_7

… och spanade på grannens får och alla deras söta lammungar.

helgen10

helgen3

Vi njöt av vackert kvällsljus på verandan.

helgen6

Och gosade med bebisfötter som aldrig tagit ett steg ännu.

helgen2 helgen

Vi har slitit som djur ute i trädgården men också ätit fantastiskt god mat och jag fick några minuter för mig själv med ett härligt magasin med sommarhem och ett glas alkoholfritt bubbel. Hoppas din helg också var toppen!

Inga Kommentarer