eko

Årets potatisskörd

Årets potatisskörd

potatisodling

potatisskörd

potatisskörd_2

I helgen har vi skördat årets potatis! Det blev ett gäng riktigt fina mandelpotatisar men dock inte riktigt så många som vi hade hoppats på, i år är vi ju en till mage att mätta i familjen. Nu får vi tänka om till nästa år, göra om i landet lite så att vi kan börja med växelodling och även se över vilka potatissorter som är optimala att odla i vår zon.

Inga Kommentarer
Tre gröna favoriter

Tre gröna favoriter

thinkorganic

Jag strävar efter att leva så hållbart som möjligt och försöker ändra min livsstil, lite i taget. Tänkte tipsa om tre av mina stora gröna favoriter just nu – riktigt härliga inspirationskällor om ni frågar mig.

Sajt – Think Organic
Jag har följt den här härliga sajten sedan starten. Bakom den står två drivna kvinnor som jobbar för att inspirera till en mer hållbar och miljövänlig livsstil. Sajten är fylld med massor av enkla och bra vardagstips kombinerat med härliga bilder. Stort gilla!

evelinas-ekologiska-header

Blogg – Evelinas ekologiska
På duktiga Evelinas härliga blogg hittar ni underbara ekologiska recept på både mat och hudvård. Att bloggen dessutom är fylld av superfina naturbilder är ju en stor bonus.

vegorätt

TV-program – Vegorätt
SVT:s nya vegetariska matlagningsprogram Vegorätt har fått väldigt mycket kritik men det enda jag kände efter första avsnittet var “åh!”. Jag älskar verkligen allt med det här programmet – maten, kläderna (måste köpa bruna gummistövlar!), miljöerna och såklart härliga Elenore och Karoline. Att recepten sedan innehåller så hälsosamma ingredienser och att det är så oerhört snyggt filmat gör ju inte direkt saken sämre. Här hittar ni alla recept från programmet!

1 Kommentar
Årets skörd från pallkragarna

Årets skörd från pallkragarna

pallkrage

pallkrage2

Vi flyttade in i huset förra hösten och har alltså precis haft vår första odlingssäsong. Vi började i princip från noll och det första som stod på schemat var att sätta upp tre stycken pallkragar. I dem odlade vi rabarber och olika färska kryddor och för att vara första året så är vi faktiskt ganska nöjda med skörden.

rosmarin

Jag hängde rosmarin på tork i takbjälkarna på övervåningen – både bra och dekorativt. Sedan torkade vi mynta och hackade och frös in persilja och gräslök. Vår chili överlevde tyvärr inte men som tur var fick vi en fin planta av vår snälla svåger att göra torkade flakes av.

Vi har även anlagt och odlat i ett nytt fint trädgårsland – men mer om det i ett senare inlägg!

kryddor

chili

Inga Kommentarer