Potatisodlingen

Potatisodlingen

potatis_10 potatis_7 potatis_6

potatis_2 potatis_9 potatis_8 potatis_5 potatis_3

I helgen har vi satt årets potatis i trädgårdslandet. På bilderna ser ni när vi satte och skördade vår potatis förra året. Då var det Amandine och King Edward och vi var självförsörjande på potatis från juni 2015 till februari 2016. I år valde vi Rocket som tidig sort och mandelpotatis som sen. King Edward är svårodlat så vi hoppas att mandelpotatisen kommer att göra att vi får potatisen att räcka någon månad längre i år. Fortsättning följer…

Inga Kommentarer
Badkaret

Badkaret

badkar_2 badkar_5 badkar_7 badkar

badkar_4

I helgen har jag haft lyxen att unna mig två härliga bad i det här badkaret. Ljuvliga badbomber, varmt vatten och avkoppling. Behövde verkligen lite extra energi pga alldeles för lite sömn den senaste veckan. Så glad att vi kunde sätta in ett badkar här hemma. Annars har helgen bjudit på häng med massor av härliga vänner och familjemedlemmar och så har vi satt potatisen men mer om det i ett senare inlägg.

2 Kommentarer
Torkade vinbär

Torkade vinbär

vinbär

vinbär2

torkadevinbär

Nu har det äntligen börjat bli lite grönt på våra bärbuskar i trädgården. Vi har hallon och svarta och röda vinbär. Vi fick väldigt mycket vinbär förra säsongen så i höstas tog jag de som var kvar och torkade. Hur enkelt som helst! Skölj bara av dem, rensa, sprid ut på bakblåtspapper och torka på ca 50-75 grader i ugnen i några timmar tills de är torra. Sedan är det bara att förvara dem i en fin glasburk – supergott att ha i müslin eller frukostgröten.

2 Kommentarer