Odling

Potatisodlingen

Potatisodlingen

potatis_10 potatis_7 potatis_6

potatis_2 potatis_9 potatis_8 potatis_5 potatis_3

I helgen har vi satt årets potatis i trädgårdslandet. På bilderna ser ni när vi satte och skördade vår potatis förra året. Då var det Amandine och King Edward och vi var självförsörjande på potatis från juni 2015 till februari 2016. I år valde vi Rocket som tidig sort och mandelpotatis som sen. King Edward är svårodlat så vi hoppas att mandelpotatisen kommer att göra att vi får potatisen att räcka någon månad längre i år. Fortsättning följer…

Inga Kommentarer
Torkade vinbär

Torkade vinbär

vinbär

vinbär2

torkadevinbär

Nu har det äntligen börjat bli lite grönt på våra bärbuskar i trädgården. Vi har hallon och svarta och röda vinbär. Vi fick väldigt mycket vinbär förra säsongen så i höstas tog jag de som var kvar och torkade. Hur enkelt som helst! Skölj bara av dem, rensa, sprid ut på bakblåtspapper och torka på ca 50-75 grader i ugnen i några timmar tills de är torra. Sedan är det bara att förvara dem i en fin glasburk – supergott att ha i müslin eller frukostgröten.

2 Kommentarer
Tomatodling

Tomatodling

tomat

tomat4

tomat5

tomat3

tomat2

tomat6

Vi hade en riktigt härlig tomatodling 2015. Vi började på våren med att odla upp dem från frön inomhus. Sedan fick plantorna flytta ut i växthuset och där växte de bokstavligen så det knakade – några plantor tog sig till och med upp ur taket.

Dock hann de inte mogna innan det blev för kallt ute så vi skördade dem och lät dem ligga i fönstren i källaren. Det visade sig vara perfekt för där mognade dem några i taget så att vi kunde njuta av egna tomater ända in i november.

Tyvärr har vårt lilla växthus inte orkat stå emot alla hårda stormar som har varit nu under hösten och vintern men vi planerar att bygga ett nytt växthus i vår.

Inga Kommentarer