Odling

Potatisskörden – en sorglig historia

Årets potatisskörd blev verkligen en sorglig historia. Förra året kunde vi fylla flera hyllor i matkällaren med egenodlad potatis.

Men i år blev det bara den här lilla lådan kvar utöver den färskpotatis som vi har ätit upp under sommaren. Bevattningsförbudet kom ju redan i maj här så vi började pumpa upp vatten från vår damm för att vattna odlingslandet med. Pumpen var inte tillräckligt bra så det blev ett väldigt slit – och särskilt frustrerande när vi upptäckte att grannen vattnade sin gräsmatta. Till nästa odlingssäong ska vi ha skaffat ett bättre system för att spara på vinterns och vårens regnvatten och införskaffa en bättre pump så att det går smidigt att vattna från dammen.

Men den dåliga skörden till trots är det ändå roligt att 2,5-åringen har fått lära sig var potatisen kommer ifrån – hela vägen från jord till bord!

 

1 Kommentar

Ta till vara

Jag utmanar mig själv hela tiden att bli bättre på att ta till vara på det vi har. Och på det som naturen ger. I helgen skördade jag persilja, gräslök, mynta och rosmarin från pallkragarna. De två förstnämnda hackade jag och frös in och de andra två…

… hängde jag på tork längs ett snöre i köket. Fint att titta på och doftar gott gör det ju också.

Mynta har vi mängder av och jag har i ärlighetens namn varit rätt dålig på att skörda den under sommaren innan den har gått i blom. Men jag tänker att vi odlar den minst lika mycket för binas skull som verkligen älskar blommande mynta.

Mangold finns det också gott om i trädgårdslandet fortfarande.

Och när vi hade goda vänner över på middag i lördags kunde vi bjuda på färska rabarber till dessert.

Men att kunna skörda smultron i slutet av oktober ger mig dock ingen bra magkänsla – alls.

1 Kommentar
Odling 2017

Odling 2017

Det finns ingenting som gör mig så glad mitt i sjukstuga och snöstorm (inne på dag tre av båda nu) som ett köksbord täckt av ekologiska fröer. Så peppad på vår så att jag äntligen kan få ge mig ut och sätta ner de här sötnosarna i jorden. På fredag är det min 31:a födelsedag och jag brukar alltid hävda att det är vår när jag fyller år. Så nu bestämmer vi det. Våren anländer på fredag. Punkt!

Inga Kommentarer