Eko

Citruscravings

Citruscravings

citrus3

citrus2citrus

citrus4

Har haft riktiga citruscravings hela vintern och just nu känns det som att kroppen behöver bunkra upp med extra mycket C-vitamin. Idag blev det färskpressad juice på grapefrukt och blodapelsin och en smoothie med clementin, apelsin, banan, blåbär, honung och ingefära – allt eko. Så gott!

Inga Kommentarer
Tre gröna favoriter

Tre gröna favoriter

thinkorganic

Jag strävar efter att leva så hållbart som möjligt och försöker ändra min livsstil, lite i taget. Tänkte tipsa om tre av mina stora gröna favoriter just nu – riktigt härliga inspirationskällor om ni frågar mig.

Sajt – Think Organic
Jag har följt den här härliga sajten sedan starten. Bakom den står två drivna kvinnor som jobbar för att inspirera till en mer hållbar och miljövänlig livsstil. Sajten är fylld med massor av enkla och bra vardagstips kombinerat med härliga bilder. Stort gilla!

evelinas-ekologiska-header

Blogg – Evelinas ekologiska
På duktiga Evelinas härliga blogg hittar ni underbara ekologiska recept på både mat och hudvård. Att bloggen dessutom är fylld av superfina naturbilder är ju en stor bonus.

vegorätt

TV-program – Vegorätt
SVT:s nya vegetariska matlagningsprogram Vegorätt har fått väldigt mycket kritik men det enda jag kände efter första avsnittet var “åh!”. Jag älskar verkligen allt med det här programmet – maten, kläderna (måste köpa bruna gummistövlar!), miljöerna och såklart härliga Elenore och Karoline. Att recepten sedan innehåller så hälsosamma ingredienser och att det är så oerhört snyggt filmat gör ju inte direkt saken sämre. Här hittar ni alla recept från programmet!

Inga Kommentarer
Tomatodling

Tomatodling

tomat

tomat4

tomat5

tomat3

tomat2

tomat6

Vi hade en riktigt härlig tomatodling 2015. Vi började på våren med att odla upp dem från frön inomhus. Sedan fick plantorna flytta ut i växthuset och där växte de bokstavligen så det knakade – några plantor tog sig till och med upp ur taket.

Dock hann de inte mogna innan det blev för kallt ute så vi skördade dem och lät dem ligga i fönstren i källaren. Det visade sig vara perfekt för där mognade dem några i taget så att vi kunde njuta av egna tomater ända in i november.

Tyvärr har vårt lilla växthus inte orkat stå emot alla hårda stormar som har varit nu under hösten och vintern men vi planerar att bygga ett nytt växthus i vår.

Inga Kommentarer